Tecnología ultrasónica de gama alta para analizar cualquier tipo de leche. La función del analizador de leche es hacer los análisis rápidos de la leche como son grasa, sólidos no grasos, proteínas, lactosa y porcentaje de contenido de agua, temperatura y PH, punto de congelación, sólidos, conductividad, así como densidad de la muestra misma directamente después del ordeño, en la recolección y durante el procesamiento.