Análisis rápidos de leche dando valores de grasa, sólidos no grasos. Proteínas, lactosa y porcentaje de contenido de agua, temperatura y PH, punto de congelación, sólidos, conductividad, así como densidad de la muestra misma directamente después del ordeño, en la recolección y durante el procesamiento PH y medidas de conductividad son opcionales y son integrados en el dispositivo a solicitud de los clientes. Como medida estándar el equipo es calibrado en fábrica para 3 tipos de leche de vaca, oveja y UHT. Tiempo de trabajo continuo.